et-ila collection's: cookies

Memaparkan catatan dengan label cookies. Papar semua catatan

Isnin, 5 November 2012

~choc chip cookies~

Yuhuuu... Hari raya is coming so berjijak-jinak dengan cookies... For raya ET cuma buat choc chip cookie, cheezy cookie, butter cookie n shortbread cookie jer... Here are some cth ...

soi la ekk agar berterabur susun atur picture d atas... meng-update tru iPad, mmg ni la hasilnya... kikiki!

Isnin, 26 Mac 2012

demo BAKEL'S brand product

date : 14 march 2012
venue : wah seng ipoh
time : 1400 - 1700....

xcited giler nak p nih... antara demonya adalah tiramisu cake, japanese cheese stick, cheese cookies & low GI multiseeds bread.... on that date et koje tapi 1/2 hari jew kerana kebiasaan setiap selasa & khamis et akan duty d JPAM, kinta. so, sepatutnya et balik koje @ 2.30pm tapi et balik @ 1.30pm... boss setuju ajerrr. sepatutnya et masuk PKOD jam 4pm tapi et p @ 5pm... huhuhu! janji et bahagia. bukan selalu pun...

bayaran yg dikenakan hanya RM20 hinggit jer.... lagipun dapat bawak balik segala makanan yang chef tu buat. hahaha! memang sedap, mudah & mahal...(perghh! jenuh ni klu nak buat jualan)... so nak share le apa yg et belajo pada kalian semua. alhamdulillah semua berhasil...

sesi mengentel cookie

hahaha~ et leperkan dengan pengulung fondant...lawa jugak

cheese stick... xsempat amik gambo bebanyak sebab cepat na habisnya

jenuh jugak menguli ni...

yang darker d atas tu... et sapu dengan telur

sedap! dalamnya lembut tapi kulit dia keras kerana et sapu tepung banyak

bekalan ke tempat koje... ~ makan min pao sampai ho pao...

look at inside nya...

tiramisu cuppies.... for Puan Anis Bydora aka " welcoming her back to ipoh..."

tiramisu mini cake cuts... some for the staff & some for my BFF Haniza Ariff & her mom

and this is my bekfas b4 going to work

pepagi pekena nes o suam.... my glassware from SSF deco... murah2 ajer tau!

hah! this is mine...

base biscuit crump, tiramisu ..., deco jelly wit coffee emulco & topped with whipped cream

bersiap untuk p koje... hari ni et sopan sikit... siap pakai maxi p koje...

Jumaat, 24 Februari 2012

sugar cookie bouquet...

a pot of sugar cookie flower...

this is for my housemate... Sabrina Othman. dia akan d bedah hari ni.... so sad rahimnya akan d buang! et doakan agar dia kuat & tabah... she is a single mom, alone bela anak pompuan yg berumur 6thun... Irna Shereen. sian baby, kena stay kat rumah nanny while mummy in d spital.

memang dah lama planning nak bt bouquet untuk nana....proses sama jer... sugar cookie tp et pop kan ia. pot et beli from tokutokuya...colour paper from kedai bunga. riben & others memang dalam koleksi et... no problem!

nak share some pictures dengan kalian semua....

agak lazy untuk mendiskripsi semua ini. malam tadi fin working g tgk nana d spital. balik rehat sat dh nearly 11.30pm. keluarkan butter mandi bukak tv & study resepi. bila butter dah agak lembut et lecek dengan menggunakan penekan burger.. naik bengkok besi tu ( maknanya dalam butter still keras ). tung tang tung tang! bancuh cookie, buat icing, deco cookie sejukkan cookie pun dh nearly 3.00am. Goes to sleep hari mai koje baru pack & tie dgn riben, keje-keje mendecorate et lakukan d restoran time rehat jam 2.30pm. sekejap je by 3pm dh siap. nanti malam pas koje et anto pada nana. kesian dia, no one looking after her. hope that she is strong.... take care nana ~ semua ni buat kamu!